Les Celliers du Chablais · Aigle
VINOTI Rosé
Vin & Thé Vert 14.30 CHF
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Chasselas, Vin rouge & Thés Verts
Un assemblage généreux entre la tradition viticole du Chablais et les thés verts d'exception
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Arôme floral au jasmin
Un nez délicat de fleurs et de jasmin, mêlé au caractère tannique élégant du thé vert
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2 % vol. seulement
Légèrement alcoolisé, il se savoure à toute heure avec légèreté et plaisir
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Accord parfait
Parfait à l'apéritif, avec les grillades, les sushis et la cuisine légère
VINOTI ROSÉ se présente comme un vin rosé pétillant, frais et délicat. Au nez, son arôme floral se distingue par des notes de jasmin qui se mêlent au caractère tannique du thé vert. En bouche, il est léger et intense, avec une bulle rafraîchissante.
Notre œnologue, Luis Nunes, sélectionne les différents thés et prépare lui-même les infusions. Chaque thé est traité individuellement et transformé en petits lots afin de garantir la plus haute qualité. Les mélanges de thés se font ensuite avec le vin de Chasselas et le vin rouge, le jus de citron et le gingembre.
| Pays | Suisse |
|---|---|
| Cépages | Chasselas |
| Terroir | Sol graveleux |
| Vinification | Traditionnelle, en cuves métalliques. |
| Accords gastronomiques | Accompagne à merveille l'apéritif ou la cuisine asiatique. |
| Température de service | 8° à 10° C. |
| Garde | 1 à 2 ans |
| Région | Aigle |
| Goût | Sec |
| Alcool | 2% |
| Contenance | 75 cl |